最新の研究でコロナ感染を防ぐ食事が判明!!

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ホワレーヨ!!(元気ですか) 糀くんです!!

アメリカでこんな文献が発表されていました!!

(opens in a new tab)” rel=”noreferrer noopener”>Low COVID-19 Infection and Mortality in Rice Eating Countries
<Scholarly Journal of Food and Nutrition>

ナンテカイテルノ?

米を食べている国は新型コロナの感染と死亡が低い

うわーーー!!ほんとにーーーすごーーーい。

下のグラフを見て!!米を食べるほど、新型コロナの感染者数が減るんだ!!(感染しにくくなる)

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横軸:国民1人あたり米消費量(kg)
縦軸:人口100万人あたり新型コロナ(COVID-19)感染者数

下のグラフは、米を食べるほど、新型コロナの死亡者数が減るんだ!!

横軸:国民1人あたり米消費量(kg)
縦軸:人口100万人あたり新型コロナ(COVID-19)死亡者数

小麦を食べると、反対に新型コロナに感染者数が増える(感染しやすい)のにはビックリしたよ!!

横軸:国民1人あたり小麦消費量(kg)
縦軸:人口100万人あたり新型コロナ(COVID-19)感染者数

小麦を食べると感染しやすくなるんだ!!

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この結果から推察されることは、米と魚を中心とするアジア型の食事は、パンと肉を中心とする西洋型の食事よりもウイルス感染に対する耐性が強いということ!!

米文化のアジア圏は感染が抑えられ、小麦文化の欧米は感染が拡大すると言えるんだ。

今まで、①なぜ日本人はそれほど感染しないのか?②なぜアメリカでそんなに多くの感染ケースがあるの?③なぜアジアとヨーロッパの状況がこれほど違うのか? これらの質問に一貫して答えることができなかったのに、これでスッキリしたよ!!

この研究により、米食品の中でも玄米の摂取が大きく寄与していること、米食による腸内微生物叢の組成が自然免疫を上げ、感染を抑制すると指摘しているよ。

コロナ禍の中、小麦を減らしご飯を食べることがコロナに感染しない秘訣なんだね。

ご飯を食べて、コロナ感染を抑えよう♬ でも、小麦大好きだから辛いな(泣)。だから、今よりは控えていこうと思う!!

今日のブログはいかがでした?明日のブログもお楽しみに~♬ 最後に糀くんとじゃんけんして、今日の運試しをどうぞ!!

【ご注意】この投稿に書いている情報・見解はあくまでも糀くんの意見であり見解です。その真偽を確定するものではありません。

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